A la carte meny

Med reservation för ändringar i samband med storhelger, lov och sommarperioder. Kontakta oss för mer information om aktuell meny. 

Förrätter:

Ramslökssoppa
Serveras med bakat ägg, friterad potatis, lagrad ost från Götene Bryggeri och färska örter.
139: –

Bakad rödingfilé
Serveras med primörer och skott, isad silverlök, rågbrödsflarn och citronmajonnäs.
169: –

Tunt skuren marmorerad biff
Serveras med rostat bovete, dressad med äppelcidervinäger och lokalproducerad kallpressad rapsolja. Tryffelmajonnäs och lagrad ost från Götene Bryggeri.
169: –

Varmrätter:

Krispiga potatiskroketter
Serveras med nässelstuvade svenska KRAV-linser, syrade grönsaker och riven lagrad ost från Götene Bryggeri.
269:-

Sotad Torskrygg
Serveras med variation på jordärtskocka, friterad, rostad och puré. Samt brynt smör och färsk dill.
349: –

Svensk lammrostbiff
Serveras med potatiskaka, sauterade morötter, rostad vårlök, ramslökspesto och rostad vitlökssky.
329: –

Lundsbrunns hamburgare
Svenskt nötkött med briochebröd, rökig salamimajonnäs, friterad lök, karamelliserad bacon, cheddar från Väddö gårdsmejeri, samt friterade potatisskivor och coleslaw.
249:-

Kvällens Rätt  
199: –

Dessert:

Äppelterrin
med rostade kanelbullekrutonger och punchpannacotta.
119:-

Chokladpastej
med körsbärskompott, rostade hasselnötter och saltkola.
119:-

Inkokt rabarber
med rostad havre, vaniljglass, syrad rabarber och riven mörk choklad.
129:-

För de yngre gästerna:

Köttbullar
Serveras med potatis, lingon & gräddsås
(allergi: Mjölk och mjölkprodukter)
95: –

Pannkakor
Serveras med sylt och grädde
(allergi: Gluten, mjölk och mjölkprodukter)
95: –

Skicka en bokningsförfrågan via formuläret nedan