Vi på Lundsbrunn Resort och Spa arbetar ständigt med vårat hållbarhets arbete och vi är sedan 2023 certifierad med Svanen enligt Nordisk Miljö-märknings kriterier. Varför en Svanen certifiering? Jo, vi anser att det är viktigt av flera skäl. Dels är vi med och bidrar så långt vi kan till en mer hållbar utveckling i samhället i stort, dels är det strategiskt viktigt för vår egen framtida verksamhet. Att slösa på resurser och skada sin omgivning är i längden inte hållbart, vare sig ur ett miljö- eller företagsekonomiskt perspektiv.
Certifieringen ska bidra till en god struktur i vårt Hållbarhetsarbete samt för att få en utomstående granskning och verifiering av det vi gör. Det ger oss också ett tydligare sätt att kommunicera arbetet såväl internt som externt.
Varje år sätter vi nya delmål och beslutar om åtgärder för att hela tiden försöka förbättra oss på de viktigaste områdena i Svanen certifieringens grundläggande områden: Energi, Vatten, Avfall, Matsvinn, Ekologisk Mat & Dryck, Kemikalier och Inköp. Vi ser också hållbarhetsarbetet som något som ständigt fortgår och som samtidigt knyts allt tätare i allt vi gör. Hållbarhetsresan för Lundsbrunn Resort & Spa gör vi tillsammans på företaget och i samarbete med våra kunder och leverantörer
Vi har valt att informera gästen digitalt via skärmar på hotellrum och gemensamma ytor för att minska pappersförbrukningen. Dels får gästen rätt information snabbare då vi slipper vänta på leverans av tryckt material och vi gynnar miljön.
Ca 90% av vår marknadsföring sker digitalt och därmed bidrar vi till minskad pappersförbrukning även här.
att använda handduken flera gånger för att spara på CO2-utsläpp och erbjuder bättre paketpris om gästen stannar fler nätter m.m
Vi har samarbeten med lokala entreprenörer så våra gäster kan ägna sig åt miljövänliga aktiviteter så som cykling, golf, padel, vandring och promenader. Dessutom erbjuder våra lokaler aktiviteter som yoga, vattengympa etc. Allt detta finns på vårt område så inga onödiga transporter med fordon krävs för att hålla sig aktiv.
Vår restaurang har som policy att alltid använda närodlat, närproducerat och ekologiskt så långt det är möjligt. Våra gäster ska känna av på tallriken att vi grundligt tagit hand om råvaran hela vägen från början till slut från jord till bord från skog till bord osv. Detta gäller självklart alla årstider, gästerna ska lita på och känna att dom vet vad dom får och äter hos oss och vi hoppas självklart att det ska locka gäster som sätter stort värde på vår filosofi.
Vi vill genom våra familjerum locka semestrande familjer till oss där man kan umgås och njuta av allt som naturen har att ge genom fantastiska vandringsleder och en magisk natur i vackra Lundsbrunn och ett spännande Kinnekulle med ett stort utbud av fantastiska vyer. Inte att förglömma sportaktiviteterna som vi nämnt tidigare. Vi vill locka till en levande byggd på det mest hållbara sätt.
Med fler gäster kommer fler arbetstillfällen, vi rekryterar våra medarbetare från närområdet och med ett starkt ägarskap i ryggen skapas en teamkänsla i organisationen som vi hoppas smittas av på våra gäster.
Längtar Ni tillbaka när Ni åker härifrån – Då har vi lyckats!